在成都，有一群深藏不露的哥老倌，他们有的卖串串，有的卖拉面，还有的卖烤全羊当你呼儿嗨呦的撸串啃肉的时分，几声带劲儿的轰鸣，总会让你不由得放下酒肉，昂首一望。哟！说不定就会偶遇他们一群骑哈雷摩托的餐饮老板头盔、墨镜、夹克，是他们的标配。

  Choppers，意为直升机；斧子、斧头。除此之外，它仍是超酷摩托车的姓名远看曩昔，这台摩托车就像一头奔驰的猎豹。

  每个男人都有一个骑士梦，每个骑士的终极愿望都是骑着哈雷降服美国的66号公路。这条世界上最知名的公路，代表了自在、英勇与进步的精力。

  知道了这些，就不难理解小徐把自己的串串店命名为66串串，并搬来他私藏的许多机车之一的Choppers的原因了。

  这台Choppers不只外形炫酷，通过改装后，排气管还能喷火。“成都有许多机车主题的串串店都在摆模型，那我就来摆个真车嘛。”小徐说，他学手艺开起这家店，不是为了挣钱，而是为了便利亲朋老友集会。除了门脸是摩托，整个铺子的家装规划风格也充满了机车元素，让你吃肉的时分都觉得要起飞了。

  除了Choppers，这儿还有成都市面上十分罕见的手艺定制摩托，比方一辆看上去很像自行车的复古车，它其实是辆一缸摩托车，价值5万元左右。

  和瓜串串总店门口经常徜徉的“龙头小吃”相同，一辆橙色的酷炫哈雷摩托也是这儿的“常客”。

  骑着这辆哈雷，身穿夹克，脚蹬皮靴，梳着大背头的人便是瓜串串的老板熙哥。而取下头盔，锁好车，夹克一脱，围裙一穿，他又开端打汤烫菜。前一秒仍是酷帅的哈雷骑手，后一秒就成了后厨的串串师傅。

  2009年的时分，熙哥仍是个一般白领，他和厕所串串的老板刘但凡老友，一向不安于行政工作的单调，受刘凡启示，熙哥在2010年辞去职务开了瓜串串。2012年末，他就买了这台价值30多万的哈雷。“我便是觉得很便利，不需要过多的忧虑堵车，能说骑就骑，说走就走。”说这些的时分，熙哥的言语之间很平平，不酷也不夸耀。

  熙哥与刘凡同属一个哈雷沙龙，传说这个沙龙入会费10万，是一个就算你有车有钱，都不必定能够入会的沙龙。

  2008年，厕所串串总店开业，火爆到把整个路都封了，最夸大的时分每天门口排号要排两三百号，黑漆漆的一片。老板刘凡可谓是一夜暴富。

  仍是小伙子的时分，刘凡就由于酷爱摩托，把腿都摔断了。有了钱当然要立马买个哈雷，所以早在2009年，厕所串串的门口就多了一辆哈雷。

  由于“厕所”两个字不能注册商标，逐渐的变多的厕所串串出现了出来，更难以想象的是的开到了墨尔本。刘凡放话了：分辨真假厕所串串的一个方法，便是看门口有没有停哈雷。

  正是从刘凡开端，坊间流传起一句话，串串成不成功要看开没开哈雷。厕所串串的刘凡、瓜串串的熙哥、哈串串的规模、冒椒的候总，成都卖得好的这几家串串的老板，个个都有哈雷。

  师从日本拉面大师“古谷一郎”和照料大师“田村”的李翔，是雷门拉面的创始人，也是一位哈雷喜好者。

  三年前由于亲人的脱离，李翔心境很欠好，为了泄压，他收了一台刘凡出手的哈雷，开端无目的一路骑行向前从那之后，李翔就一发不可收，除了他自己，它的这项喜好还影响了他周围的人。

  雷门的一部分管理者是从日原本的，众所周知，日本人的压力很大，当他们感到压力时，听到哈雷排气筒宣布的声响，看到一身皮衣的李翔很朋克，都想体会一下从未体会过的骑机车的快感。就这样，李翔的团队里，逐渐的变多的人开端骑摩托，其间还不乏女将，副总等级以上的就有9个人在骑哈雷。骑行，逐渐成了他们日常的团体活动之一。

  巴特尔是地道的蒙古汉子，早年是北京FSMC沙龙的骑手。四川的哈雷沙龙和FSMC的联合骑行，让巴特尔认识了许多成都的兄弟，来了几回成都后，他觉得成都的气候太舒服了，所以逐渐地把全家迁到了成都久居。

  已然久居了成都，就要在这个城市里谋点事儿做。沙龙的兄弟在骑行内蒙的时分，吃了巴特尔引荐的烤全羊都记忆犹新，巴特尔想，那不如就卖烤全羊吧。就这样，成都有了一个骑着哈雷游牧式烤羊的烤羊人。

  不管你在山上的果园仍是自家的宅院都能定制巴特尔的烤羊。你想在哪儿吃，烤师就去哪儿给你现烤，而且一只羊能烤5种滋味。这样随时随地有酒喝有肉吃，唱着歌儿骑着车的人，才是真实的人生赢家啊。（蓓蓓）

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